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卡滋日式咖哩炸豬排專賣店(2007.10.02)


 


10月份生了一場病,就常常跑榮總的中醫看氣管,那天要去榮總前已好餓,發現一家日式咖哩炸豬排專賣店,看起來好像不錯,蹬蹬就跳了進去。吃起來如何啊。就晚餐咩。一般丼飯,沒什麼感覺,價格有點貴跟一般平價比起來,忘了多少了?(太多鎖細之事,發票也不知是那一張了,丟那裡去了。)別問我住址,好像榮總後面的青海路上吧。下次看病再去瞧一下好了。


 


 



卡滋招牌豬排餐吧。完全查不到網頁。


(豬排為中心向左依序茶凍、茶碗蒸、白飯;向右依序味噌湯、2道小菜牛膀、不知名菇。)




豬排。有人這麼形容它,但絕不是我。


「卡滋」遵循傳統日式工法,嚴選優質手打豬排,佐以薄鹽調味,裹上由每日新鮮直送高級麵包製作的麵包粉,並細心控制油炸時間、溫度,才有外皮酥脆、肉質香嫩的黃金比例炸豬排。


 


 


 



 

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